Home Health & LifeStyle 'मैं हमेशा पहले एक माँ रहूंगी, समीर मेरा नंबर 1 है': जूही...

‘मैं हमेशा पहले एक माँ रहूंगी, समीर मेरा नंबर 1 है’: जूही परमार


एक माँ के लिए एक अभिनेता होने से, जूही परमार जीवन के विभिन्न पहलुओं को आसानी से हल करता है। 40 वर्षीय अपनी लॉकडाउन लाइफ, कुकिंग, के बारे में सोशल मीडिया पर काफी सक्रिय हैं DIY उपचार, टैरो कार्ड रीडिंग, और अपने माता-पिता और बेटी समैरा के साथ परिवार का समय बिताना।

परमार, जिन्होंने टीवी धारावाहिक से प्रसिद्धि पाने के लिए शूटिंग की कुमकुम, वर्तमान में Tata Sampann के अभियान #SampannPoshanThali के साथ अपने जुड़ाव के साथ भारतीय उपभोक्ताओं की पोषण संबंधी जरूरतों को संबोधित कर रहा है।

“टाटा सैंपन और भोजन से संबंधित मेरी विचार प्रक्रिया के बीच की सामान्य बात यह है कि वे घर के बने, घर के बने भोजन को उतना ही महत्व देते हैं, जितना कि मैं। मेरे लिए, पोषण का विचार मेरी माँ के खाना पकाने से उपजा है जो जैसा हम कहते हैं, वैसा ही एक साधारण भारतीय थली था। साथ में, हम भारतीय ज्ञान, पोषण और स्वास्थ्य पर ध्यान देने की कोशिश कर रहे हैं, जिसमें भारतीय भोजन की प्रचुरता है।

अभिनेता, जो खुद एक फिटनेस उत्साही है, के साथ बात की Indianexpress.com और ‘सरल के महत्व पर पकड़ा भारतीय थली‘, फिटनेस, मातृत्व, और बहुत कुछ।

अंश:

क्या तुम खाना पकाते हो?

मैं खाना बनाती हूं, हालांकि रोजाना नहीं। इन दिनों, मुझे स्वस्थ व्यंजन खाना पसंद है, जो मेरी बेटी खाने का आनंद लेगी। इसलिए, मेरा खाना बनाना आम तौर पर कुछ ऐसी चीजों को फेंटने के इर्द-गिर्द घूमता है, जो पोषण से भरपूर होती हैं और फिर भी वह काफी स्वादिष्ट होती हैं। मुझे किचन में कुछ प्रयोग करने में भी मजा आता है – तले हुए भोजन को गैर-तला हुआ तरीके से बनाने के लिए। विचार सब कुछ का आनंद लेना है, लेकिन सुनिश्चित करें कि हम अपने शरीर को नुकसान पहुंचाए बिना खा रहे हैं।

क्या महत्व है ‘घर का खाना‘?

मैं प्यार करता हूँ घर का खाना। ईमानदारी से कहूं तो मुझे एक अच्छा पका हुआ घर का बना खाना बहुत पसंद है और मैं इस तरह से बड़ा हुआ हूं। मेरी माँ एक शानदार रसोइया है और इसलिए हमारे टिफिन में हमेशा बेहतरीन खाद्य पदार्थ होते हैं। आज तक, मेरे सभी दोस्त प्यार करते हैं ‘mummy ke haath ki pav bhaaji‘। मुझे नहीं लगता कि मैं कभी भी खाना बना सकती हूं, लेकिन मेरे लिए, किसी भी दिन, घर का बना खाना मेरी पसंद है, यही वजह है कि मैं सेट पर भी अपना टिफिन ले जाती हूं। यह स्वस्थ है, कम तेल, स्वच्छ और मेरे स्वाद के अनुसार पकाया जाता है।

मैं वास्तव में विश्वास करता हूं, अगर कोई हर दिन पोषण का सही संतुलन चाहता है, तो हमें भारत में होने वाली साधारण थैलियों से परे देखने की जरूरत नहीं है।

क्या आप हमें उन तरीकों के बारे में बता सकते हैं जिनसे आप अपने भोजन को पौष्टिक बनाते हैं?

मैं यह सुनिश्चित करने की कोशिश करता हूं कि हम बहुत अधिक तेल से बच रहे हैं गहरे तले हुए भोजन घर में। हमारा भोजन आम तौर पर एक अच्छा भारतीय भोजन है जिसमें सब्जियाँ, प्रोटीन और साथ ही सामान्य रोटी और चावल होते हैं। मैं मिठाइयों से दूर रहता हूं और सूखे मेवे या फलों पर मुनक्का खाना पसंद करता हूं। और, ज़ाहिर है, हाइड्रेटेड रहो!

आपकी फिटनेस क्या है?

स्वास्थ्य जीने का एक तरीका है, कुछ अपनी जीवन शैली में शामिल! और मेरे लिए, फिटनेस केवल शारीरिक फिटनेस के बारे में नहीं है, बल्कि हमारे भावनात्मक और मानसिक कल्याण का ख्याल रखने के बारे में भी है। चिंताओं को संबोधित करें कि क्या वे शारीरिक या भावनात्मक हैं और समस्याओं से भागने के बजाय समाधान ढूंढते हैं।

आपका गो-व्यायाम क्या है?

नाच रहे हो! मुझे अपनी बेटी के साथ डांस करना बहुत पसंद है, यह एक बेहतरीन स्ट्रेस बस्टर है और मुझे फिट रहने में मदद करता है। मैं एक बड़ा जिम व्यक्ति नहीं हूं; मैं अपनी बेटी के साथ कुछ गतिविधि करना चाहता हूं या टहलने के लिए बाहर जाना चाहता हूं। आंदोलन प्रमुख है।

हर दो घंटे में भोजन करना, स्वस्थ और सही भोजन करना जिसमें एक अच्छा घर का पकाया भोजन शामिल है, हाइड्रेटेड रहना, और बस चलने जैसे सरल व्यायाम करना एक अच्छी स्वस्थ जीवन शैली का नेतृत्व करने के लिए पर्याप्त है।

वह कौन सा रहस्य है जो आप अन्य माताओं के साथ साझा करना चाहेंगे?

माँ बनना एक पूर्णकालिक ज़िम्मेदारी है। मैं हमेशा पहले एक माँ रहूंगी और समर्रा हमेशा एक प्राथमिकता होगी। चाहे मेरा दिन कैसा भी हो, मैं हमेशा उसके लिए समय निकालता हूं। इसे काम से विराम लें और बस उसे बड़े होते देख रहे हैं या हमेशा यह सुनिश्चित कर रहे हैं कि रात उसके साथ cuddles और snuggles के साथ समाप्त होती है, वह मेरा नंबर 1 है। बच्चों को सुना जाना चाहिए; उन्हें समय चाहिए। हम उनके लिए चाहे कितने भी खिलौने खरीद लें, कुछ भी गुणवत्ता के समय की जगह नहीं ले सकते। और इसलिए जब मैं समीररा के साथ हूं, मैं अपने फोन को बंद रखना और उसे अविभाजित ध्यान देना पसंद करता हूं, जो बच्चों के लिए सबसे महत्वपूर्ण है।

हमें अपने धोखा दिन में एक झलक दे …

कोल्ड-टर्की नहीं जाना महत्वपूर्ण है और इसलिए अपने आप को यहां कुछ कमरा देने की अनुमति देता है और एक को प्रेरित करता रहता है। इसलिए, एक धोखा दिन एक हो सकता है जिसमें समीररा है तृष्णा एक स्वादिष्ट बर्गर और हम घर पर कुछ अच्छे बर्गर को फेंटने का फैसला करते हैं। या कभी-कभी इसे परिवार के साथ खा सकते हैं या सिर्फ ऑर्डर कर सकते हैं।

बच्चों के लिए आपका सुझाव जो अचार खाने वाले हैं?

कुछ बिंदु पर, सभी बच्चे अचार खाने वाले हैं, जैसा कि समैरा है। एक माँ के रूप में, ज्यादातर माताओं की तरह, मैं पौष्टिक भोजन बनाने और इसे “मज़ेदार” बनाने के तरीके खोजती रहती हूँ ताकि हमारे बच्चों के पास यह हो। मैंने सीखा है कि अगर मैं खाना पकाने की प्रक्रिया में समीर को शामिल करता हूं, तो वह अपनी रचना पर बहुत गर्व महसूस करता है और इसे खाने के लिए उत्सुक है (हाँ, भले ही यह स्वस्थ हो)। मैंने विभिन्न व्यंजनों में सब्जियों को छिपाना भी सीखा है और सुनिश्चित किया है कि पोषण अंदर जाए।

कैसा था सर्वव्यापी महामारी एक मां के रूप में और एक महिला के रूप में आपके लिए अनुभव?

महामारी परिवार के साथ घर पर बिताने वाला समय था। मुझे लगता है कि हम एक परिवार के रूप में करीब बढ़े हैं क्योंकि हम अपने घर की दीवारों में सीमित थे और फिर भी हमें खाना बनाना, साफ करना और यहां तक ​​कि एक-दूसरे के बाल कटवाने थे। ईमानदारी से, आत्मनिर्भरता भी एक अद्भुत चरण था और हमने केवल एक दूसरे के साथ रहकर और फिर भी इसे विशेष बनाते हुए जन्मदिन और इतने सारे विशेष दिनों को मनाना सीखा। इसमें शामिल चुनौतियों के कारण प्रत्येक उत्सव अधिक यादगार लगा। हम सभी ने महामारी के माध्यम से सीखा है कि हमारे पास दिन-प्रतिदिन की विलासिता के मूल्य हैं, लेकिन इसके साथ, यह भी सीखा कि केवल इतना ही है जो वास्तव में महत्वपूर्ण है।

आप अपनी बेटी का स्क्रीन समय सीमित कैसे सुनिश्चित करते हैं?

ऑनलाइन स्कूल और कक्षाओं के साथ, उसके पास लगातार स्क्रीन पर रहने के अलावा कोई विकल्प नहीं है, मैं उसे बहुत अधिक टीवी देखने या फोन पर रहने की अनुमति नहीं देता। इसके बजाय, हम प्लेटाइम, रीडिंग, बोर्ड गेम खेलना और परिवार के साथ समय बिताने को उसकी दिनचर्या में शामिल करते हैं, इसलिए उसके पास ऑफ-स्क्रीन समय बहुत है। एक अभिभावक के रूप में, मेरे लिए उसके स्क्रीन समय को नियंत्रित करना बहुत महत्वपूर्ण है।

पिछले कुछ वर्षों में आपके फिटनेस के लक्ष्य कैसे बदल गए हैं?

वजन कम करने के चारों ओर इस बातचीत के साथ, एक महत्वपूर्ण बात यह है कि हर किसी को किसी भी तरह की स्वास्थ्य यात्रा को ध्यान में रखना चाहिए: यह एक धीमी प्रक्रिया है। आपको इसके माध्यम से सकारात्मक रहना होगा, और आपका लक्ष्य एक स्वस्थ जीवन शैली पर केंद्रित होना चाहिए, न कि किसी पैमाने या कुछ टेप पर एक संख्या। पतला होना लक्ष्य नहीं है, स्वस्थ होना है। आपको बस खुद का सर्वश्रेष्ठ संभव संस्करण बनने की दिशा में काम करने की आवश्यकता है।

अधिक जीवन शैली की खबरों के लिए हमें फॉलो करें: Twitter: जीवन शैली | फेसबुक: IE लाइफस्टाइल | इंस्टाग्राम: यानी_लिफ़स्टाइल





Source link

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Most Popular

Recent Comments